威龍葡萄酒股份有限公司(以下簡稱“威龍”)是中國大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一，產(chǎn)銷量、利稅、市場占有率等綜合指標，位居全國行業(yè)前列。威龍是國內(nèi)較早進行有機葡萄酒研發(fā)的企業(yè)，承擔國家科技部星火計劃重點項目，該項目首批入選國家“十二五”科技計劃預備項目庫。威龍傳奇•葡萄特釀白酒，擁有國家發(fā)明專利，獲得中國酒業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合推薦，開啟中國堿性健康白酒新品類。

三十多年來，威龍瞄準“利國，利民，利業(yè)”的發(fā)展目標，秉承“盡心盡力，做到更好”的企業(yè)精神，堅持“生態(tài)文明，百姓致富，政府受益，企業(yè)增效”的發(fā)展原則，踐行“發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟，創(chuàng)造有機生活，服務和諧社會”的經(jīng)營理念，持續(xù)致力于產(chǎn)品工藝的研發(fā)與創(chuàng)新——橡木桶陳釀系列產(chǎn)品，引領了行業(yè)近十年的熱銷潮流;有機葡萄酒系列產(chǎn)品，開啟了中國葡萄酒的有機時代;威龍傳奇——葡萄特釀白酒，開啟中國堿性健康白酒新品類。如今，威龍“家族”已經(jīng)擁有有機葡萄酒、傳統(tǒng)葡萄酒、葡萄特釀白酒、白蘭地、無醇葡萄酒等系列產(chǎn)品，數(shù)百個品種。

目前，威龍在中國釀酒葡萄的黃金種植帶上，從東到西已經(jīng)建成了三大葡萄基地——山東龍湖威龍國際酒莊、威龍甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園、威龍新疆冰川雪山葡萄莊園(其中有機基地在甘肅)。同時，威龍還引進了世界先進的現(xiàn)代化生產(chǎn)設備，構筑起了覆蓋廣闊的營銷網(wǎng)絡，實現(xiàn)了種植、加工、銷售縱向一體化的經(jīng)營格局，先后獲得了“中國葡萄酒A級產(chǎn)品”、“中國國際有機食品博覽會金獎”、“首屆中拉21國農(nóng)業(yè)部長論壇國宴用酒”等榮譽稱號。

威龍有機葡萄酒的所有葡萄原料均產(chǎn)自威龍甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園，該莊園地處騰格里沙漠邊緣，干旱少雨，光照強，溫差大，不但有利于葡萄糖分和風味物質的積累，提升葡萄品質，而且導致病蟲害極難滋生，堪稱有機葡萄生長的天堂。該莊園葡萄種植生產(chǎn)過程，嚴格執(zhí)行國家有機標準：病蟲害防治方面，堅持以預防為主，通過運用農(nóng)業(yè)、生物、物理等防治措施，科學規(guī)范使用國家有機標準允許的植物保護產(chǎn)品，形成了一套有效的病蟲害有機防治技術體系;施肥方面，莊園自建有機生態(tài)肥生產(chǎn)中心，根據(jù)葡萄生長規(guī)律，選取葡萄枝條、苜蓿、秸稈等天然原料，采用先進的有益微生物好氧控溫發(fā)酵技術，制造有機生態(tài)肥，為葡萄提供科學的營養(yǎng)供給。

有機葡萄發(fā)酵釀造成原酒后，不但要經(jīng)過威龍公司技術部門嚴格的綜合檢測，而且還要送至國家認可的第三方檢測機構進行檢測，每批原酒檢測完全合格后，才會用于有機葡萄酒的灌裝生產(chǎn)，確保銷售到市場上的威龍有機葡萄酒完全符合國家有機標準要求。威龍在有機釀酒葡萄生產(chǎn)與加工關鍵技術上進行了長期的研究與開發(fā)，形成了一整套先進、完備、實用的技術體系，威龍有機葡萄酒通過了北京中綠華夏有機食品認證中心的有機認證，開啟了中國葡萄酒的有機時代。